うまいラーメンを求めてドライブ。
中村商店に行ってきました。
こちらのお店は大阪は高槻市にあります。
JR高槻駅から徒歩5〜6分くらい。
ここは高槻本店と書いてある。
そんなに大きくない店内は、カウンター席のみ10席くらいでした。
メニューは多様なラーメンを用意。
塩ラーメンが美味いというウワサ。
メニューにも一押しと書いてあった。
というわけで、塩ラーメンを注文。
「金の塩ラーメン」という一番人気のものにしました。
出てきました、塩ラーメン。
スープの透明度が高い。
チャーシューはハムっぽい。
シャキシャキのネギが美味そう。
まずはスープを・・・
おお、上品な味!そして美味い。
あっさりとしていながらコクを感じる。
これは美味いスープだよ。
そして麺を食す。
この麺が最高に良かった。
ちょっと太めの麺で、コシがある。
塩ラーメン専用の麺かな?
スープとマッチしていて、かなり美味かった。
スープを飲み干すほど美味いラーメンは久しぶりだったよ。
後日、また中村商店へ。
今度はこってり系「鶏豚骨ラーメン」を注文してみました。
こちらは鶏ガラ豚骨スープのこってり味。
味わいとしては天下一品に似ていた。
でも天下一品より上品で繊細な味でした。
ベースが良いせいか、こちらもかなり美味い。
こってり味が好きな人にはピッタリでしょう。
金の塩ラーメンと麺は違うみたいだった。
塩ラーメンのものより細かったような?
まあ、こちらの麺は普通に美味かった。
こちらのスープには細いほうが合うんだろう。
個人的にはナルトの存在が可愛いな、と思ったね。
うーむ、それにしても美味いラーメン店でした。
今度はシンプルな「中華そば」を食べてみよう。
またレポートしますんで。