お正月、実家の長崎へ帰省しております。
大阪からフェリーを利用して帰りました。
北九州は雪で高速道路が通行止め。
それでも下道でボチボチと帰ることができたよ。
実家でさっそく食べまくり。
ヒラスのお刺身。
美味いのだよ、これが。
そして馬刺！
にんにく醤油＋しょうがで食べます。
くじらも出て来た！
こちらは普通の醤油＋しょうがでいただきます。
馬肉のタタキ。
こちらはポン酢で食べるのだ。
タマネギと一緒に食べると最高だわい。
そして雑煮！
長崎の雑煮は具だくさん。
食べごたえのある雑煮です。
アゴ出汁（トビウオ）が最高に美味い！
この出汁が美味すぎてね、おかわりしまくったよ。
やはり九州は食が豊かだ。
そして何を食べても美味い。
