長崎で食いまくる正月!魚だ、鯨だ、馬だー!

ひらす


お正月、実家の長崎へ帰省しております。
大阪からフェリーを利用して帰りました。
北九州は雪で高速道路が通行止め。
それでも下道でボチボチと帰ることができたよ。

実家でさっそく食べまくり。

ヒラスのお刺身。
美味いのだよ、これが。


馬刺

そして馬刺!
にんにく醤油+しょうがで食べます。



馬刺

くじらも出て来た!

こちらは普通の醤油+しょうがでいただきます。


馬刺


馬刺

馬肉のタタキ。

こちらはポン酢で食べるのだ。
タマネギと一緒に食べると最高だわい。


雑煮


そして雑煮!
長崎の雑煮は具だくさん。
食べごたえのある雑煮です。

アゴ出汁(トビウオ)が最高に美味い!

この出汁が美味すぎてね、おかわりしまくったよ。

やはり九州は食が豊かだ。
そして何を食べても美味い。

これでは太ってシマウマ。



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