インスタント麺も最近いろいろあるね。
ラーメンではなくチャンポンもあった。
この麺、すごいぞ新製法！
と、パッケージに大きく書いてあった。
まさに押しメンである。
チャンポン大好きなので、買って作ってみたよ。
さすがにチャンポンである。
麺が太い。
太くていいのだ。
太くないとチャンポン麺ではない。
麺と粉末スープとオイルが入っている。
このへんは普通のラーメンと同じだ。
作り方もインスタント麺と同じ。
ちゃちゃっと作れます。
では、食べてみよう。
麺がすごい！
パッケージに書いてある通りだ。
太くてコシがあるって、実に美味い。
インスタントだと思えば、十二分すぎる味だ。
そして麺も良いのだが
スープが美味い。
チャンポン発祥の地、長崎は海の街。
子供の頃は、実家の近くに水揚げする漁港があった。
転がっているサメの頭を見てはビビったものだ。
実にチャンポンのスープ味を再現している。
チャンポンは魚介類の味が大事なのだ。
これは良いぞ！
感心したし、気に入りましたよ、ホントに。
この日はネギとキムチ入れて食べました。
また買ってこよう。
