グランドキリンシリーズ最新作【IPA】を飲んでみました。
ホップのグリーンが素敵なパッケージ！
やはりキリンビールはパッケージデザインが上手い。遊び心と企業らしさのバランスがいいなーと思います。さて、それよりも味！美味いのか？どうなのか？動画を見てね。
【IPA】とはインディアペールエールの略。「インディア」と言うからにはやはりインドとは縁がある。18世紀末に英国からインドまで輸送するのに、長持ちするビールを開発したのが【IPA】の始まりだ。腐敗を防止するためにホップが多く使われたらしい。
だから香りと味が濃厚なのだ。
この【グランドキリンIPA】は「インディア・ペールエール・スタイル」だ。味と香りは濃厚だけど、どことなく爽やかな印象だった。この「スタイル」と書いたところにその秘密がありそうだ。
